摄入膳食纤维含量高的食物，有益于人体健康。不仅可以增强饱腹感，减少机体对热量的过多摄入，还可以促进胃肠道蠕动，改善便秘。日常生活中膳食纤维含量高的食物也有很多，主要有以下七类。

1、谷物类

谷物中的膳食纤维含量是十分丰富的，尤其是一些粗粮，比如小米、玉米、荞麦、大麦、燕麦等。所以在日常饮食中可以适当用粗粮替代精细加工的米、面充当主食。

2、蔬菜类

常见的芹菜、韭菜、黄瓜、西红柿、竹笋、辣椒、菜花、卷心菜、洋葱、菠菜、白菜等，都含有丰富的膳食纤维。蔬菜不仅可以增加人体所需的膳食纤维，而且也可以提供人体所需的多种维生素和微量元素。

3、水果类

比如苹果、猕猴桃、柚子、樱桃、橙子、大枣、火龙果、香蕉、石榴、橘子、桃子、鸭梨等，不仅膳食纤维含量丰富，而且比较容易消化和吸收。

4、菌藻类

菌藻类食物中松蘑含有的膳食纤维含量是最高的，其次是发菜、口蘑、香菇、银耳、木耳等。

5、豆类

豆类中膳食纤维的含量大概在6%—15%之间，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。需要注意的是，此类食物在食用的时候尽可能不要精加工。

6、坚果类

坚果中膳食纤维的含量大概在3%—14%之间，其中10%以上的有黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。

7、肉类

牛肉和羊肉中的精肉，即瘦肉，含有的膳食纤维是比较丰富的，再加上肉类的营养价值比较高，所以也是餐桌上必不可少的食物。

总之，日常饮食要注意营养均衡，合理搭配，才更有助于身体健康。